LOTTA CONTRO LO SPRECO E L’INQUINAMENTO
Gli avvenimenti degli ultimi tempi, come l’aumento dei prezzi delle materie prime, le condizioni ambientali sempre più difficili e le indicazioni date dall’UE, mettono sempre più in luce la necessità di modelli produttivi sostenibili che partono dal campo e arrivano fino al consumatore.
L’era dello spreco e dell’inquinamento deve finire ed essere sostituita da un’economia sempre più circolare, che miri a dare valore a tutti gli attori della catena alimentare.
Sono 3 le soluzioni complete a cui abbiamo pensato, continua a leggere per scoprirle.
PIÙ VALORE E SOSTENIBILITÀ DAL CAMPO AL PIATTO
Per avere una produzione di cibo più sostenibile e di valore, per noi di Fattorie Italiane Servizi, è fondamentale agire su 3 aspetti:
✅ Aumentare la qualità e la quantità degli alimenti di origine vegetale
Partiamo dal campo con l’obiettivo di produrre più valore per agricoltori e allevatori, che devono diventare sempre più autonomi e dipendere sempre meno dagli acquisti di materie prime dall’esterno. Incentiviamo, infatti, l’autoproduzione finalizzata ad ottenere una maggiore resa e una migliore qualità finale dell’alimento. Lo facciamo con prodotti naturali che sostengono la crescita delle piante anche in condizioni di stress ambientale e con la valorizzazione delle deiezioni zootecniche.
✅ Migliorare la qualità nutrizionale del cibo
La qualità, come abbiamo detto, parte dal campo e deve continuare lungo tutta la filiera.
Il modello produttivo di Fattorie Italiane Servizi prevede, infatti, che gli allevatori utilizzino le proprie materie prime sicure e di qualità, associate alle nostre soluzioni nutrizionali. Il tutto per garantire una corretta alimentazione, un elevato benessere animale ed una migliore produzione di alimenti derivati per il consumatore come uova, carne, latte e formaggi.
Per quanto riguarda invece i prodotti da forno e quelli vegan, ci rivolgiamo direttamente all’industria alimentare con soluzioni specifiche in grado di dare vita ad alimenti che vanno più incontro alle esigenze e ai desideri del consumatore moderno.
✅ Valorizzare le produzioni alimentari riducendo il loro impatto ambientale
Valorizzazione e sostenibilità a nostro parere devo andare a pari passo perché è importante far coincidere gli interessi di tutti gli attori della catena alimentare con uno scopo più alto: avere un Pianeta più sano.
Con le nostre soluzioni agiamo sulle deiezioni e sulla nutrizione animale per ottenere da un lato meno emissioni di metano ed ammoniaca, e dall’altro per ottenere più energia dal biogas, più nutrimento per le piante a basso costo, più efficienza alimentare per gli animali e, infine, produzioni alimentari con più valore sul mercato.